دارچین: شاید شما هم از آن دو آتشه‌های طرفدار عضله‌های قوی و چشم‌پر کن باشید. برای داشتن عضله‌های قوی و زیبا چقدر حاضرید بپردازید؟ هر روز یکی دو ساعت تمرین در باشگاه‌های ورزشی؟ یا داروهای عضله‌سازی که خیلی به سلامت و بی‌ضرر بودن‌شان اطمینانی نیست؟ دارچین به شما پیشنهاد می‌کند به جای این کارها، با هفته‌ای چند ساعت ورزش مرتب و تخصصی و اصلاح رژیم غذایی‌تان، هیکل دلخواه خود را پیدا کنید.
مهمترین ماده غذایی که به ساختن عضلات کمک می‌کند، پروتئین است. اسیدهای آمینه در غذاهای غنی از پروتئین با کمک به ایجاد و حفظ فیبرهای عضلانی، بدن شما را به بدن ورزشکاران شبیه می‌کند. شاید بسیاری از مکمل‌های در دسترس هم بتوانند همین شکل و شیوه را در مدت زمان کوتاه‌تری به بدن شما بدهند اما فراموش نکنید که همیشه غذاهای طبیعی از مکمل‌های شیمیایی بهتر هستند.
رژیم غذایی برای ساختن عضله‌های قوی
تخم مرغ
تخم‌مرغ، منبع پروتئینی ارزان و در دسترسی است که شما را به هدفتان نزدیک می‌کند. یک تخم مرغ بزرگ حدود 75 کالری و 6 گرم پروتئین دارد. اگر شما مشکل کلسترول یا چربی خون ندارید، می‌توانید از تخم‌مرغ‌های دو زرده‌ای که حاوی بیش از 100 کالری و 14 گرم پروتئین هستند، استفاده کنید. کافی است پنج روز در هفته، روزانه یک تخم‌مرغ میل کنید.
پنیر
پنیر انواع فراوانی دارد. اگر شما پنیر خود را با دقت انتخاب کنید، می‌توانید آن را به عنوان یک منبع سالم لبنی و منبع خوبی از پروتئین در رژیم غذایی‌تان جای دهید. یک پیمانه استاندارد پنیر کم‌چرب حدود 28 گرم پروتئین دارد. شما می‌توانید در روزهایی که تخم‌مرغ نمی‌خورید، تا رژیم غذایی سبک‌تری دارید، از پنیر به عنوان یک قوی کننده عضلات کمک بگیرید.
ماست
اضافه وزن دارید و ترجیح می‌دهید به جای تخم مرغ یک میان‌وعده سبک‌تر داشته باشید؟ ماست را در برنامه غذایی‌تان جایگزین کنید. یک وعده ماست کم چرب معمولی حدود 14 گرم پروتئین دارد. اگر طعم ماست کم‌چرب را دوست ندارید، می‌توانید آن را با میوه‌ای تازه ترکیب کنید. اضافه کردن عصاره وانیل یا مغز بادام به ماست هم پیشنهاد خوشمزه‌ای است.
گوشت گاو
گوشت گاو منبع خوبی از پروتئین و مواد مغذی ضروری دیگری است که یک انسان سالم به آن نیاز دارید. اگر بیماری خاصی ندارید و پزشک مصرف گوشت را برای شما ممنوع نکرده است، به شما توصیه می‌کنیم برای تقویت عضلات‌تان هر روز یک برش کوچک گوشت گاو (حدود 3 اونس) را در برنامه غذایی‌تان قرار دهید.
شیر خشک
شیر خشک را بهتر است فقط در هنگامی که برای داشتن عضله‌های قوی‌تر تلاش می‌کند، به طور ثابت در برنامه غذایی‌تان قرار دهید. چرا که شیر خشک می‌تواند به یک‌باره مقدار زیادی پروتئین به بدن شما برساند. فقط یک چهارم فنجان شیر خشک معمولی، حاوی 8 گرم پروتئین است.
ماهی‌های آزاد
یکی از در دسترس‌ترین ماهی‌هایی که در این رژیم غذایی به کمک شما می‌آید، ماهی قزل‌آلا است. در امریکا ماهی قزل‌آلا به نام ماهی همه‌کاره شناخته می‌شود. شما می‌توانید ماهی قزل‌آلا را در وعده شام یا نهار به صورت کبابی یا بخارپز میل کنید تا تقریبا 40 گرم پروتئین سالم همراه با اسیدهای چرب امگا 3 دریافت کنید. لازم نیست تمام ماهی را یک‌جا میل کنید. یک ماهی قزل‌آلا با اندازه متوسط برای و وعده غذایی شما در کناز سبزی‌های تازه کافی است.
نظر خود را ارسال کنید