چرا دچار آلرژی می‌شویم؟

دارچین: آلرژی در دو فصل بیشتر شایع است: بهار و پاییز. در بهار بیشتر عواملی مانند گرده افشانی گیاهان سبب بروز آلرژی در افراد می‌شود. حالا هم بهار از راه رسیده است و موجی از آلرژی‌های فصلی را با خود به همراه آورده است. اما ریشه این آلرژی‌ کجاست و چرا تنها برخی از افراد دچار آلرژی می‌شوند؟

بدن انسان به طور طبیعی در مقابل عوامل خطرآفرینی همچون ویروس‌ها و باکتری‌ها از خود دفاع می‌کند، اما در افرادی که سیستم ایمنی حساس‌تری دارند، گاهی این دفاع در مقابل مواد کم‌ضررتر همچون گرد و غبار، کپک‌ها، گرده گیاهان، مواد غذایی و… بروز پیدا می‌کند.

بدن ما سیستم ایمنی قدرتمندی دارد که خیلی وقت‌ها از ما محافظت می‌کند، در حالیکه خود ما هم خبر نداریم. اما بعضی وقت‌ها این محافظت دوستی خاله خرسه می‌شود؛ سیستم ایمنی بدن، از مواردی محافظت می‌کند که ما نمی‌خواهیم یا به آن اندازه هم نیاز به محافظت نداریم. در چنین مواقعی بیماری‌هایی پیش می‌آید که یکی از آن‌ها آلرژی است پس به طور ساده می‌توان گفت که آلرژی، واکنش نامتناسب و بی‌موقع سیستم ایمنی برای مواردی است که چندان ضرری هم برای بدن انسان و سلامتی ما ندارند. آلرژی فصلی، آلرژی به مواد غذایی، آلرژی به شوینده‌ها و مواد شیمیایی، آلرژی به داروها برخی از انواع شایع آلرژی هستند.

شایع‌ترین شکل آلرژی به صورت آلرژی‌های پوستی، تنفسی، مخاطی و گوارشی بروز می‌کند. این آلرژی‌ها با نشانه‌هایی همراه می‌شوند. شایع‌ترین نشانه آلرژی‌ها، خارش است. این خارش می‌تواند روی سطح پوست، در دهان، بینی، گلو، گوش، چشم و… باشد. بعد از آن قرمزی است که بازهم در سطح پوست، چشم و … مشاهده می‌شود. در مرحله بعدی آلرژی به صورت تورم بروز می‌کند و در حالت‌های شدید تنگی‌نفس است. در این زمان باید فکر و اقدام جدی کرد.

چاره چیست؟
سبک زندگی و رژیم غذایی در کنترل آلرژی موثر هستند. مثلا دوری از حیوانات خانگی برای افرادی که دچار آلرژی هستند. اجتناب از خوردن برخی مواد غذایی مانند ادویه‌جات، گوجه، بادمجان، فلفل، ترشی، شکلات، قهوه، بعضی از انواع آجیل و همچنین مواد غذایی فرآوری شده مانده پنیر، سوسیس و کالباس. همه این‌ها می‌توانند در افراد ایجاد آلرژی کنند.

تمام این عوامل محیطی نیستند، اما عوامل محیطی هم بر آلرژی‌هایی با زمینه ژنتیک تاثیرگذارند. آلرژی در بسیاری افراد ریشه ژنتیک دارد. پژوهش‌ها نشان می‌دهد که تا 70 درصد زمینه ژنتیکی در بروز آلرژی موثر است. اگرچه فعلا با جنبه ژنتیک آن کاری نمی‌شود کرد،‌ اما جنبه محیطی آن قابل کنترل و پیشگیری است.

استفاده از دستگاه‌های تصویه کننده هوای خانگی، تغییر فیلتر کولرها، قرقره کردن با آب نمک برای تمیز کردن مجاری حلق و خارج کردن آلرژن‌ها به این افراد توصیه می‌شود. همچنین مصرف ضد آلرژی‌های طبیعی مانند عسل می‌تواند شدت این آلرژی‌ها را کاهش دهند. علاوه بر این داروهایی وجود دارد که تاثیر دراز مدت دارند. افرادی که هرسال دچار آلرژی‌های فصلی می‌شوند، می‌توانند هر سال در ابتدای فصل، یک بار با تجویز پزشک از این داروهای تزریقی استفاده کنند و تا پایان فصل از شر آلرژی‌ها در امان بمانند.