برنامههای غذایی مختلف میتوانند درکاهش یا افزایش کلسترول LDL نقش داشته باشند .
به گزارش دارچین به نقل از سلامتنیوز؛ یکی ازروشهایی که میتواند باعث کاهش کلسترول شود، استفاده از رژیمهای غذایی گیاهی است. وعدههای غذایی حاوی سبزیجات، میوهها، حبوبات یا بنشنها جانشین بسیارخوبی برای غذاهای دارای کلسترول بالا محسوب میشوند.
حبـوبات، نان، برنج، ماکارونی وهمچنین نخود و لوبیاهای خشک شده حاوی منبع عظیمی ازنشاسته وفیبرهستند. با این حال چربی اشـباع شده وکالری کمتری دارند. برخلاف مواردفوق نانهای شـیرمال وقندی، تخممرغ، کره و شیر دارای چربی وکلسترول بالایی است. شما میتوانید 6 تا 11 وعده ازموادغذایی موجود درگروه فوق را روزانه استفاده کنید.
اگردارای تری گلیسرید بالا (نوعی چربی خنثی که ذخیره معمولی چربی انسان راتشکیل میدهد) و LDL پایینی هستید، باید از کربوهیدراتهایی استفاده کنید که میـزان کالری آنها زیر60 درصد باشد. فقط تعداد کمی ازکربوهیدراتها میتوانند کبد را برای افزایش کلسترول تحریک کنند. این فرایند تحریک بعد ازکاهش کلسترول درجریان خون اتفاق میافتد.
نظر خود را ارسال کنید