آلودگی هوای تهران و کلانشهرها به مرز هشدار رسید. بهترین کاری که می‌توانید انجام بدهید برنامه‌ریزی صحیح غذایی مطابق با وضعیت آلودگی هواست به طوری که مقاومت بدن را تا حد امکان بالا ببرید. پزشکان راه‌های ساده اما تاثیرگذاری برای بالابردن مقاومت بدن در برابر هوای آلوده توصیه می‌کنند.
ویتامین C سی بخورید
ویتامین سی، قوی‌ترین آنتی‌اکسیدانی است که به مقاومت بدن در برابر آلودگی هوا کمک می‌کند. این ویتامین محلول در بدن می‌تواند رادیکال‌های آزاد را از بین ببرد.
ویتامین سی در چه مواد غذایی وجود دارد؟
- جعفری
- کلم
- به طور کلی سبزیجات بهترین گزینه‌های خوراکی در آلودگی هوا هستند.
- نوشیدن آب لیمو ترش تازه (می‌توانید آب لیمو ترش را با آب ولرم مخلوط کرده و بنوشید)
- مرکبات مانند پرتقال منابع غنی از ویتامین C هستند.
ویتامین E ای را فراموش نکنید
ویتامین ای، یک ویتامین محلول در چربی است که به عنوان نخستین خط دفاعی بدن در برابر آسیب‌ها به بافت‌های بدن انسان شناخته می‌شود.
چطور ویتامین ای بدن را تامین کنیم؟
- روغن کانولا
- روغن آفتابگردان و مغز آفتابگردان
- مغز بادام زمینی
- روغن زیتون
- مغز بادام
هشدار: از آنجایی‌که مغزها معمولا پرکالری هستند، مصرف روزی یک پیمانه از آنها کفایت می‌کند.
- ماهی‌ها
- ادویه‌جات و چاشنی‌های گیاهی
بتاکاروتن التهابات را کنترل می‌کند
بتاکاروتن به دلیل فعالیت آنتی‌اکسیدانی‌اش، نقش بسیار مهمی در کنترل التهابات ناشی از آلودگی ایفا می‌کنند. سبزیجات برگ‌دار قوی‌ترین منابع بتاکاروتن هستند.
کدام مواد غذایی بتاکاروتن دارند؟
- کاهو
- اسفناج
- برگ تربچه
- هویج
- مارچوبه
- بروکلی
- هویج
- پیازچه و پیاز
- گریپ فروت
- نخود
- کدو تنبل
- سیب زمینی شیرین
اسید چرب امگا3 مراقب قلب شماست
این اسید چرب از قلب شما در برابر اثرات مضر آلودگی هوا محافظت می‌کند.
منابع غنی از اسید چرب امگا سه
- روغن کلزا
- روغن کتان
- ماهی
- آجیل (به ویژه گردو)
- باقلا و لوبیا
- کدو حلوایی
نظر خود را ارسال کنید