چرا در زمستان چاق می‌شویم؟

دارچین: بیشتر افراد اضافه وزن و چاق‌تر شدن در فصل زمستان را تجربه‌ کرده‌اند. اما آیا این موضوع واقعی است و دلیل یا شواهد علمی برای آن وجود دارد؟ اگر شما هم می‌خواهید پاسخ این سوال را بدانید، این مققاله دارچین را تا پایان مطالعه کنید.

بیرون نمی‌روید و خیلی زود خودتان را به خانه می‌رسانید

با کاهش دمای هوا، انگیزه‌های شما هم پایین می‌آید. وقتی از سرکار به خانه می‌آیید، دوست دارید دوباره بیرون بزنید و به باشگاه بروید؟

بنابراین احتمال می‌رود با سرد شدن هوا به اندازه قبل در هفته ورزش نکنید. حتی اگر هم موفق شوید مرتب به ورزش بروید باز هم مدت زمان بیشتری را داخل خانه یا محل کار هستید و زیاد بیرون نمی‌روید، بنابراین خود به خود فعالیت بدنی کاهش پیدا می‌کند. وقتی هوا گرم‌تر بود بیشتر بیرون می‌رفتید؛ بنابراین میزان فعالیت و کالری‌ای که در طول روز می‌سوزاندید هم بیشتر بود.

همچنین وقتی داخل خانه و جلوی تلویزیون یا کامپیوتر قرار می‌گیرید احتمال اینکه بی‌فکرانه غذا بخورید بیشتر می‌شود و احتمالا تنقلات را برای خوردن انتخاب خواهید کرد: تحقیقات نشان داده افرادی که بیش از 120 دقیقه در روز تلویزیون تماشا می‌کنند، به طور قابل ملاحظه‌ای چربی بیشتر و میوه و سبزیجات کمتری میل می‌کنند.

چاره چیست؟

سعی کنید حتی اگر کم هم شده بیرون بروید. سعی کنید با یک دوست این کار را بکنید تا هوای همدیگر را داشته باشید. هر روز در زمان ناهار کمی پیاده‌روی داشته باشید و به فکر کارهای خلاقانه برای افزایش فعالیت خود در طول روز باشید.

غذا می‌خورید تا آرامش پیدا کنید

زمستان نه تنها افسرده کننده است بلکه می‌تواند سطح استرس را نیز افزایش دهد. دائما دیر می‌کنید چون مجبورید ماشین را گرم کنید و یخ را از روی شیشه‌ ماشین پاک کنید. قبض گاز و برقتان سر به فلک می‌کشد و همچنین یک سرماخوردگی می‌تواند باعث شود کارهایتان روی هم انباشته شود.

بنابراین برای اینکه آرامش بگیرید، به سمت غذا می روید. تحقیقات نشان داده خوردن نمک می‌تواند باعث کاهش هورمون‌های استرس مانند کورتیزول در مغز شود. به علاوه سطح اکسی توسین (هورمون احساس خوب همراه با لذت و آرامش) بالا می‌رود. قند نیز می‌تواند تاثیری یکسان داشته باشد. بنابراین جای تعجب نیست که وقتی استرس داریم، بیشترِ غذاهایی که دست رویشان می‌گذاریم بمب‌های کالری هستند.

چاره چیست؟

مقدار مصرف این نوع غذاها را کاهش دهید اما قطع نکنید. هر چند وقت کمی از آنها را میل کنید تا بعدا هوستان به خوردنشان زیاد نشود. اگر وعده‌های غذایی متعادلی میل کنید که تمام درشت مغذی‌ها را در خود داشته باشد می‌توانید مطمئن شوید که کمتر دچار پرخوری خواهید شد.

خلق و خویتان تحت تاثیر قرار می‌گیرد

همینطور که روزها کوتاه‌تر و تاریک‌تر می‌شود، ممکن است بیشتر احساس افسردگی کنید. به این حالت اختلال خلقی فصلی می‌گویند که با مشخصه‌هایی مانند خستگی، کج‌خلقی و افسردگی شناخته می‌شود.

این خبر بدی برای روده نیز هست: وقتی احساس افسردگی، اضطراب و یا کج خلقی می‌کنید، دوست دارید این حالت را با بیشتر غذا خوردن از بین ببرید. همچنین تحقیقات نشان داده در چنین وضعیتی بیشتر به سمت غذاهای قندی و نشاسته‌ای می‌روید که معمولا کالری بالایی دارند.

اگر این کار را روزانه تکرار کنید به مرور مقدار زیادی وزن اضافه خواهید کرد.

برنامه‌ریزی خوابتان بهم می‌ریزد

وقتی خلق‌و‌خوی دچار نوسان می‌شود ممکن است با خوابیدن به مشکل بخورید. در واقع اگر با اختلال خلقی فصلی روبرو شوید ممکن است مدت زمان بیشتری را صرف استراحت و دراز کشیدن کنید بدون اینکه واقعا بخوابید، درست مانند افرادی که مشکل بی‌خوابی دارند.

حتی اگر درگیر این اختلال نباشید، همچنان ممکن است در طول فصل زمستان میزان خوابتان بیشتر شود، حتی اگر نیازتان واقعا به خواب افزایش پیدا نکند.

به اندازه کافی نخوابیدن و یا بیش از حد خوابیدن هر دو می‌توانند ریتم شبانه‌روزی‌تان را بهم بریزند. این خبر خوبی برای میان تنه نیست: تحقیقات نشان داده به هم خوردن ریتم خواب می‌تواند روی سطح لپتین که هورمون سیری است تاثیر بگذارد. کاهش لپتین، اشتها را افزایش می‌دهد و در نتیجه باعث افزایش وزن می‌شود.

سایت دکتر کرمانی